企業圣誕晚會活動策劃方案“狂歡圣誕夜”

　　忘了從什么時候起，圣誕節悄悄走入了中國，并在中國流行起來?只是記得每年的圣誕節都會很冷，但祝福卻是溫暖如火。圣誕節是西方國家的過年，這也意味著新的一年即將到來!企業圣誕晚會活動策劃方案“狂歡圣誕夜”案例展示。

　　一、企業圣誕晚會背景

　　1、公司員工共同歡度圣誕，營造融洽和睦的溝通氣氛，增進雙方溝通與了解

　　2、激勵公司上下攜手共渡新年

　　二、企業圣誕晚會活動主題

　　狂歡圣誕夜

　　三、企業圣誕晚會活動目的

　　1、接待經銷商

　　2、優秀員工頒獎

　　3、年度總結

　　4、歡樂游戲、現場抽獎

　　四、企業圣誕晚會活動時間地點概況

　　1、地點：酒店宴會廳

　　2、時間：20xx年x月x日 17：30-22：30

　　3、受眾：本地企業員工;分區公司代表;經銷商;公司外國客人

　　4、規模：200左右

　　五、企業圣誕晚會活動流程

　　1、17：30-18：00簽到

　　2、18：00-18：30領導講話，公司xx年度總結、企業文化展示DV展

　　3、18：30-18：50年度優秀員工、經銷商、分公司頒獎

　　4、18：50-20：30享用自助餐，員工內部交流

　　5、20：30-22：00游戲時間

　　6、22：00-22：30終極抽獎、合影留念

　　六、企業圣誕晚會活動現場布置

　　宴會廳布置如下：

　　1、門口及宴會廳內：一服務員妝扮成圣誕老人在宴會現場招呼賓客，迎候語必須是‘MerryChristmas!’遇上大約10歲以下的小客人則發一粒水果糖。

　　2、宴會廳中間靠后位置：擺上中型圣誕樹，與宴會廳的空間協調一致，樹上必須有閃爍的彩燈吸引客人的注意。

　　3、玻璃門窗：貼上圣誕畫如：雪景，圣誕老人等

　　4、墻上、天花：用燈光效果打造漫天雪花的效果

　　5、宴會廳四周：用白色泡沫制的柵欄圍著

　　6、現場服務人員：頭戴圣誕紅帽，給每位客人先上一盤別致的圣誕點心，點心主要有蛋糕，餅干，也可以是平時很受歡迎的酒店特色點心，周圍擺上各式各樣的糖果。還可以在盤中藏匿一有獎吉祥物，不同的吉祥物到服務臺領取不同的圣誕節小禮物

　　7、物品準備：公共物品、餐具用品和裝飾用品;電器設備，音響設備和空調設備(見第十大點)。

　　根據宴會菜肴的數量、宴會人數，計算出所需用餐用具的種類、名稱和數量。

　　餐具用具：人數*所需數量+備用20%

　　七、企業圣誕晚會活動餐飲方案

　　擺冷菜：開始前30分鐘。

　　水果：以每人250克配置。

　　餐飲人員配備：服務員與客人的比例為1：35

　　定位：中檔自助餐

　　酒精飲料服務：大杯裝啤酒、瓶裝葡萄酒、白酒、蘇打水、無酒精雞尾酒等。

　　在各區域里布置飲料、開胃品、沙拉、主菜和甜食。

　　自助餐80元/位

　　1、冷盤：鹵水拼盤、意大利香草局雞、日式壽司、西式腸仔拼盤

　　2、沙拉與中式小菜：水果沙拉、土豆沙拉、什錦沙拉、番茄雞蛋沙拉、芥汁木耳、熗三絲、香拌涼瓜、新加坡熗包菜、泰式酸辣粉、辣椒絲拌皮蛋

　　3、湯：西湖牛肉羹、意大利什菜湯

　　4、熱菜：雞尾香腸仔、雞肉串燒、培根煙肉卷、烤蒸紅薯、米蘭豬排、三絲炒面、什錦炒飯、清炒時蔬、沙嗲西芹炒魷魚、醬爆三丁

　　5、甜點：奶油泡、香蕉包、奶酪蛋糕、草莓慕絲、時令果盤